1. Potong daging sesuai selera. Sisihkan. 2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, lengkuas, dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging, masak hingga empuk. 3. Masukkan buncis dan cabai rawit merah. Tambahkan gula jawa, air asam jawa, kecap manis, garam, dan merica.
Masukkan potongan ayam, aduk dan tumis selama 1 menit. Tuangkan air, masak dengan api sedang hingga ayam matang. Jika air berkurang selama proses merebus, tambahkan air panas dan lanjutkan merebus hingga ayam lunak. Masukkan semua bumbu B, aduk rata. Tambahkan santan, kecilkan api, masak garang asam sambil diaduk-aduk hingga mendidih dan santan
#garangasem #resepkhassemarang #resepgarangasemGarang asem menjadi masakan favorit di kota Semarang.. Masakan ini memiliki cita tasa asam dan segar. Rasanya
1. Pilihkan ikan bandeng yang segar. 2. Lumuri seluruh permukaan badan ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amis dan lumpurnya hilang. 3. Asem-asem diolah diatas panci yang antilengket. Tujuannya agar ikan tidak hancur saat dibalik. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON).
Nah, berikut ini ada resep garang asem khas Grobogan yang bisa kamu cobain sendiri kelezatannya dirumah. Simak selengkapnya, ya. 1. Bahan-bahan yang dibutuhkan. 2. Potong daging ayam dan haluskan bahan bumbu halus. Langkah pertama, potong daging ayam menjadi beberapa bagian, lalu cuci daging ayam hingga bersih.
Langkah. 1. Rendam ikan patin dengan air perasan 1 buah jeruk nipis, diamkan selama 10 menit lalu cuci hingga bersih. Sisihkan. 2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris dan serai hingga harum dan matang. 3. Tuangkan air, lalu masak hingga mendidih.
9TfMg.
resep garang asem daging